Com a descida do IVA, de cerca de (23%) para cerca de (13%), a restauração não vai baixar os preços aos consumidores. A prioridade das empresas mais antigas, vão recuperar a rentabilidade, a recapitalizar, a requalificar os equipamentos e as instalações e a criar os postos de trabalho.
Cerca de (6%) das empresas do setor estão em grave risco de falência. As empresas mais antigas vão absorver o aumento de cerca de (77%) do IVA.
Um em cada cinco temem que o efeito é negativo da redução da qualidade dos serviços ou dos produtos e no aumento da carga fiscal.
Com as novas alterações que os empresários temem, do nível da produção turistica, da definição das entidades que gerem as estratégias ou da própria mansagem, que todos concordem que é urgente de reforçar as marcas em Portugal.
Nuno Costa, Lamego
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